甘鯛の姿焼き（北大路魯山人）
アメリカの牛豚（北大路魯山人）
鮎の食い方（北大路魯山人）
鮎の試食時代（北大路魯山人）
鮎の名所（北大路魯山人）
鮑の宿借り作り（北大路魯山人）
鮟鱇一夕話（北大路魯山人）
いなせな縞の初鰹（北大路魯山人）
インチキ鮎（北大路魯山人）
鰻の話（北大路魯山人）
美味い豆腐の話（北大路魯山人）
梅にうぐいす（北大路魯山人）
欧米料理と日本（北大路魯山人）
お米の話（北大路魯山人）
衰えてきた日本料理は救わねばならぬ（北大路魯山人）
感想（北大路魯山人）
カンナとオンナ（北大路魯山人）
胡瓜（北大路魯山人）
京都のごりの茶漬け（北大路魯山人）
近作鉢の会に一言（北大路魯山人）
車蝦の茶漬け（北大路魯山人）
弦斎の鮎（北大路魯山人）
現代茶人批判（北大路魯山人）
高野豆腐（北大路魯山人）
個性（北大路魯山人）
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